愛媛県商工会連合会 特産品プレゼント
今回は北に燧灘、南に赤石山系を望み、雄大な自然に恵まれた四国中央市土居町より、「つぐね三笠」を、十名様にプレゼント。
四国山脈の中心、赤石山系の麓に広がる宇摩平野で育った特産のつぐね芋は、一般に知られている山芋よりも粘りの成分が多く、栄養価も高いといわれています。
「つぐね三笠」は、このつぐね芋を生地に練り込み、一枚一枚ていねいに焼き上げた逸品。その自然な風味と味わいは、第二十二回全国菓子大博覧会で技術優秀賞を受賞した折り紙付き。
生姜風味の白アンをサンドし、ふっくらとした口当たりで表面に散らしたけしの実が香ばしい人気の和菓子です。
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賞品:銘菓「つぐね三笠」(四国中央市土居町) 10名様
応募方法:応募先まで、下記内容を明記の上、ご応募下さい。
①希望特産品名、②〒郵便番号・住所、③氏名、④年齢、⑤職業
⑥電話番号、⑦商工会だよりのご感想
応募宛先:〒790-0065 松山市宮西1-5-19
愛媛県商工会連合会
えひめ商工会だより「特産品プレゼント」係
応募締切:平成23年 2月28日(当日消印有効)
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